III CONCURSO GASTRONÓMICO IES
ALBUJAIRA
“DESAYUNAMOS JUNTOS”
BASES
PARTICIPANTES:
Podrá
participar todo el alumnado del centro
que se haya inscrito previamente al día de la celebración del concurso. Se
podrá participar o bien individualmente o en grupos de dos componentes.
FECHA
Y FASES:
El concurso y
posterior degustación tendrán lugar en las siguientes fechas:
·
Alumnado
del centro: martes, 24 de mayo de 2016
·
Profesorado:
jueves, 02 de junio de 2016.
FORMATO
Y CATEGORÍAS:
Los participantes
se inscribirán en alguno de los apartados siguientes:
·
Comida
salada.
·
Comida
dulce.
- Solo podrá presentarse comida. También se podrán
presentar platos aptos para diabéticos, celíacos o vegetarianos.
- El plato presentado
deberá ir acompañado de un sobre cerrado que contendrá el nombre y apellidos de
los participantes, el curso y nombre de
la receta. El sobre se entregará junto
al plato presentado. Con anterioridad la receta se entregará en formato digital al profesorado de Lengua
Castellana, Francés o Inglés o en quien se delegue para la posterior
publicación de un recetario digital en la página Web del IES ALBUJAIRA.
- Los recipientes
en los que se presenten las recetas
serán de material desechable.
- Las recetas
deberán presentarse al menos en dos idiomas, según los cursos:
* 1º, 2º y 3º ESO: las recetas deberán ir escritas en Castellano e Inglés.
* 4º y Bachillerato: las recetas
deberán ir escritas en Castellano y Francés.
* 1º GA, 1º AF, 1º FARMA: las
recetas deberán ir escritas en Castellano e Inglés.
* Demás cursos de Ciclos
Formativos: las recetas deberán ir escritas en Castellano.
PRESENTACIÓN:
Los platos se depositarán en un
lugar habilitado a tal efecto y podrán
ser presentados desde las 08.00 hasta las 09.30 horas del día arriba indicado.
A partir de las 09.30 horas comenzará la cata y valoración de los platos a
cargo del jurado y, a partir de las
11.00 horas, se procederá a la degustación de los mismos por parte del
alumnado y del profesorado.
COMPOSICIÓN DEL
JURADO:
Director del Centro, que actuará
como Presidente.
Tres representantes del Departamento
de Lengua y Literatura Castellanas.
Tres representantes de los
Departamentos de idiomas.
Tres representantes de otros
Departamentos.
PREMIOS:
- Primer y segundo premio: Diploma
acreditativo, invitación a un desayuno y regalo sorpresa.
- Tercer premio: Diploma
acreditativo e invitación a un desayuno.
Habrá un primer y
segundo premio por categoría.
ORGANIZA:
Departamento de Lengua y Literatura Castellana.
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